Menu

食品加工技术装备(第二版) uedbet体育 中国轻工业出版社 97875019_uedbet体育 主编

0 Comment

仔细周转:

基本信息

冠军的:食品制作技术与装置(第二的版)

成本价成本价格:元

作者:uedbet体育 总校订者

紧抱:柴纳轻工业紧抱

颁布日期:2007-4-1

ISBN:9787501957460

字计数:912000

编页码:619

版次:2

装帧:平装书

开本:

商品分量:

校订者推荐信

情报文献

食品制作技术设备是开价动力的要紧中庸。,食品工业的开展创造了食品制作的开展。,食品工业的科学技术先进与开展。本书注意推测与实习相结合,从教导的、科研与夸张的行动或形象实习的视角,对经用技术装置举行了零碎引见。这本书的倾斜出生于中外的专家。、大儒的相互关系专著、论文;作者讲义、科研成果;高等院校颁布推论的、学术演讲;技术信息和著名食品机械制造业的销售战利品。这本书的最早的版是由教育部颁布的。,第二的版是重点建设优良读本。。这本书是第二的版。。

倾斜

第1章食品杀死技术设备的最早的比例、液压保送装置的搭配、离心泵三的规律与排列、循环泵四的规律与排列、旋转泵副手力量保送规律与排列、力量保送的规律和搭配、力量保送三的首要装置、力量保送零碎的设计第三链杆螺丝钉保送技术、螺丝钉保送机的规律与搭配、螺丝钉传动三的首要装置、螺丝钉保送机月的第四日种其它表达的设计、带式保送机及其敷用、震动传动装置及敷用三、斗式保送机及其敷用四、悬挂与磁性保送装置第二的章  食品分选技术设备 最早的节 震动分选技术设备    一、震动筛初步二、放映田径运动和机械传动三、震动筛四的设计计算、震动筛分装置的第二的打身材搭配引见、滚筒式梗概装置二、滚筒式梗概装置三、颗粒身材梗概装置第三段光电现象分选、光电现象分选技术简介、推论的三的光学类型辨析、月的第四日节表面光洗涤技术装置的敷用、急速甩动和急速甩动新的装置2、剥剥洗涤装置三、另一个服务器装置在液压新的第五段切中要害敷用、重新选择技术与装置2、磁选技术与装置三、微量分选技术与装置第三章  食品分割技术设备 最早的节 撞击分割技术设备    一、锤击分割技术及装置二、空气分割技术和装置的第二的比例切断破损、高切断破损技术及装置2、磨削技术与设备的磨盘磨削装置第三地、使左右转动磨削技术与装置2、平均的润色技术和装置月的第四日节高气压的最后一句话、高气压均质技术及装置二、使有脉络分割技术与装置在第五段的敷用、削减破损技术与装置2、削减破损技术及装置三、骨类分割装置与敷用月的第四日章  食品服务器技术设备 最早的节 离心服务器技术设备    一、离心服务器规律及敷用、螺丝钉服务器规律与装置三、圆盘服务器规律及装置四、另一个离心分离机服务器装置第二的段过滤服务器T、过滤服务器规律及敷用、板框过滤的标点及装置三、压力段第三段挥发服务器工艺装置、挥发服务器规律及标点、单效挥发技术及装置三、多效挥发技术及装置四、另一个挥发装置引见……第五章  食品混合技术设备直觉章  食品无趣味的技术设备第七章  食品绝育技术设备八号章  食品成型技术设备第九章  食品熟化技术设备第十章  食品挤压技术设备第十一章  食品使冻僵技术设备第十二章  食品包装技术设备

作者引见

序文

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注